為切實加強校園食品安全監(jiān)管，督促校園嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，11月13日，縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長鄭高科率隊以“四不兩直”的方式對城月中學(xué)、北坡中學(xué)、草潭初級中學(xué)開展校園食品安全督導(dǎo)工作，針對上級通報共性問題和縣領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)反饋意見，堅持問題導(dǎo)向、緊盯薄弱環(huán)節(jié)，防范化解食品安全風(fēng)險隱患，筑牢校園師生食品安全底線。局黨組成員、三級主辦陳福助和局相關(guān)部門參加督導(dǎo)。

　　檢查組一行深入校園食堂，仔細對食堂的食品原料采購、進貨查驗與貯存、食品原料質(zhì)量、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、食品加工操作、菜品備餐和分餐、復(fù)用餐飲用具清洗消毒使用以及各項管理制度落實情況等方面工作進行了全方位檢查，重點對肉類“兩證”、大米質(zhì)量、大米檢驗報告、冷凍食品索證索票、菜譜和食品留樣對比進行“回頭看”，確保整改落實到位，從源頭上把控食品安全。

　　此外，檢查組在草潭初級中學(xué)落實陪餐制，與家委會陪餐家長對話交流，走訪就餐學(xué)生，詢問價格口味，了解學(xué)生心聲。鄭高科局長強調(diào)，校園食品安全涉及千家萬戶，事關(guān)學(xué)生的健康成長，市場監(jiān)管系統(tǒng)要時刻緊繃食品安全這根弦，緊抓不放、常抓不懈，強化問題排查整改和風(fēng)險隱患防控，實現(xiàn)問題整改動態(tài)化清零；加大處罰力度，對邊改邊犯的堅決立案處罰，確保校園師生“放心用餐”。

　　下來，遂溪縣市場監(jiān)管局將持續(xù)把校園及周邊食品安全擺在突出位置，完善監(jiān)管體系，依法實施監(jiān)管，全面排查風(fēng)險，守住安全底線。